2015年4月,一年一度的受人關(guān)注的期酒大戰(zhàn)已經(jīng)開始。期酒(Wine Primeur)是一種預(yù)售酒的方式,當(dāng)酒還在橡木桶未裝瓶時(shí),各大酒莊便會(huì)舉辦對(duì)上一年份葡萄酒的品鑒。不論是出自商業(yè)目的,愛(ài)好或者好奇心,期酒總是吸引著人們的目光,像是對(duì)未知的探索,亦或?qū)ι弦荒攴萜咸咽粘傻钠谕鱾€(gè)買家,記者,葡萄酒界大師或者葡萄酒燒友會(huì)蜂擁而至期酒品鑒。法國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)受邀參加此次期酒大戰(zhàn),品酒的樂(lè)趣不僅在于發(fā)現(xiàn)探索自己喜歡的酒,更在于交流和分享品酒經(jīng)驗(yàn)。
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