本屆廣州展會盛情邀請了博雅夫人酒莊((La Dame de Bou?ard)莊主,Coralie de Bou?ard女士前來助陣。博雅夫人(La Dame de Bou?ard)來自于法國著名的圣埃美隆產(chǎn)區(qū)(Montagne Saint-Émilion),由Coralie de Bou?ard及其丈夫Loi?c Maillet聯(lián)合創(chuàng)辦。Coralie de Bou?ard出生于圣埃美隆地區(qū)的明星酒莊--金鐘(Château Angélus)。她在金鐘城堡里出生長大,并很早就開始隨父親在酒窖工作。十年來,她一直協(xié)助父親管理金鐘酒莊的推廣銷售工作,并在2012年掌管了La Fleur de Boüard城堡。2016年,Coralie de Bou?ard帶著她對釀酒的濃濃熱情,創(chuàng)新的釀酒方式以及家族傳承的專業(yè)技術(shù)買下了Clos de Bou?ard城堡的新征程。在這30公頃的葡萄園中,質(zhì)量上乘的土壤,完善的生態(tài)系統(tǒng)以及大量的老葡萄藤使其釀造出了如天鵝絨般新鮮優(yōu)雅的葡萄酒。更是獲得了Hubert de Bou?ard的極高贊譽--“2016年夏季出乎意料的天氣環(huán)境造就了迄今為止從未遇到過的卓越品質(zhì)”。
下圖:愛醇員工與博雅酒莊莊主(Coralie )女士合影
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